Heerhugowijn, voor wijnen en druiven
Heerhugowijn Biologische wijnen Heerhugowijn Biologische wijnen Heerhugowijn Biologische wijnen Heerhugowijn Biologische wijnen Heerhugowijn Biologische wijnen
Oogst 2020 in voorbereiding!

Altijd al een wens gehad om wijnmaker te worden? HeerHugoWijn geeft u die kans: maak uw eigen wijn. Momenteel zijn eerste voorbereidingen voor de 2021. De druiven van 2020 waren: Rijn Rielsing, Gewürztraminer en Chardonnay. De rode druivensoorten: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Frank en Cabernet Sauvignon. Kiloprijs voor rode pulp 2020 is vanaf 1,62 per kilo. Kijk voor uitgebreide info onder aan deze webpagina.

 

Hoe gaat het in zijn werk? De druiven worden geplukt en meteen verpakt of ontsteeld. Verpakkingseenheid hele druiven is 14.0 kilo. De druivenpulp is per vat van 30/60 liter. Het druivensap wordt geleverd per 20 liter. Met een koeltransport komen de druiven naar Nederland. De volgende dag kunnen de gekoelde druiven of most/pulp worden opgehaald. Het wijnmaken kan beginnen!!

Gezonde wijndruiven en druivensap

 

Met gezonde druiven is het niet moeilijk om wijn te maken.

Wat heeft u nodig? Enkele eenvoudige gereedschappen en een dosis gezond verstand! Daarmee kan het eigenlijk niet misgaan. U kunt bij ons terecht voor basisinformatie over het maken van wijn. Ook op het internet (Wijnhobby.nl - Brabantse wijnbouwers) staat veel informatie. Mocht u toch wat begeleiding willen: wij staan voor u klaar! Verras uw vrienden en kennissen met een door u gemaakte wijn. Leuk om weg te geven, nog lekkerder om zelf op te drinken.

Levering van druivenpulp.

 

De druiven worden meteen na het plukken ontsteeld, gekneusd en in vaten gedaan. De minimale afname is 30 liter. Voor deze 30 liter pulp is 36.5 kilo druiven nodig.

Groot voordeel voor de aspirant wijnmaker: geen oxidatie van de druiven!!

Deze methode GENIET ONZE VOORKEUR!. Indien nodig wordt deze pulp voorzien van sulfiet (1 gram/10 liter).

Hoe nu verder om te bestellen?

 

Kijkt u op de onderstaande lijst met producten en productnummers. Helemaal onderaan kunt u op de foto's klikken voor verdere info over de te leveren druiven en sappen. Toch vragen? Stuurt u mij een mailtje of belt u mij. U ontvangt direct antwoord. De druiven die wij verkopen zijn dezelfde druiven die wij gebruiken voor onze wijnen!!!

De basis voor een geslaagd product!

OPHALEN/LEVERING: de druiven kunnen worden opgehaald op meerdere plaatsen in Nederland. O.a. In Etten-Leur (N-B) en Limmen (N-H). Verder info volgt.
Oogst 2020 (bijna helemaal klaar)
1922 riesling sap 20l
1922 riesling sap
1810 chardonnay druif
1812 chardonnay sap
1912 traminer sap 20l
1914 traminer pulp
1932 rosesap
1950 pinot noir druif
1954 pinot noir pulp.
1984 merlot pulp 30l.
1860 merlot druif
1864 merlot pulp 30l.
1866 merlot pulp 60l.
Cabernet sauvignon
1964 cab.sauv. 30l.
1966 cab.sauv. 60l.
Cab.frank druiven
1924 cab.frank 30l.
1926 cab.frank 60l.
Vaten 30 / 60 liter
Voorbeeld bulk ibc
Welke druif wilt u?
Ophalen druiven
U vraagt, wij draaien!